- Vietnamesisk mad til events, festivaler og private fester
Trang Thiên Lê er født og opvokset i Vietnam. Hun flyttede til Danmark i sommeren 2014 og har nu åbnet en Foodtruck med spændende vietnamesisk mad.
Trang´s foodtruck kommer ud til events, festivaler og private fester i hele landet med både enkle retter eller komplet menu med mange forskellige retter og traditionelle drikke.
Udgangspunktet er det vietnamesiske gadekøkken – ægte vietnamesisk mad af god kvalitet.
Alt mad er enkelt sammensat og det hele laves fra grunden:
Smagsfulde retter med masser af friskt grønt og vietnamesiske urter eller spændende marinader til kød med f.eks. stjerneanis, kanel og kardemommefrø, grillet kød marineret i citrongræs og honning eller salat med stængel af lotus.
Der vil altid være vegetarretter på menuen med en god tofu.
Der serveres to drikkevarer; en limedrik med hjemmelavet økologisk ingefærsirup og en klassisk vietnamesisk iskaffe.
Omkring foodtruck´en er der altid god stemning af vietnamesisk gadekøkken.
Velkommen!
Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information
Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept
