Kaukasisk Burger
Vores madkoncept består hovedsagelig af frisk grillet burgere. Hovedforskellen mellem vores burgere og andre er opskriften på kød- og grillprocessen. Faktisk leverer fersk kød og friskbrød enten fra Bazar Vest eller Kvickly på daglig basis.
Opskriften til kødforberedelse består af hakket kød, løg, dild, tør mynte, koriander, kaukasisk timian (leveres fra Azerbaijan), salt og sort peber. Derefter blandes dette kød og grilles på en gas lavagrill. Formålet med at grille burgere på lava grill er at opnå den bedste smag af grillet kød på naturligt kul.
Ud over burger laver vi også champignoner fyld med ost som grilles på lavagrill og pommes frites.
Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information
Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept
